Edamame Hummus

Zutaten

2 Tassen Edamame Bohnen (aus der Schote gelöst)
3 EL Planet Plant-Based Tahini weiß
Saft einer Limette
½ TL gemahlener Kreuzkümmel
Fein gehackter Koriander
½ Tasse Wasser
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
Salz
Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten mischen und je nach persönlichem Belieben abschmecken. Als Beilage zu einer Mahlzeit servieren, als Dip zu Rohkost oder als Brotaufstrich zum Frühstück.