Versandkostenfrei über 20 EUR innerhalb Deutschlands

Energiekugeln aus nur 4 Zutaten

05.01.2021 17:52


Zutaten

200g Kakaonibs

150 g Datteln, entsteint

3 EL Planet Plant-Based Haselnussmus

3 EL Planet Plant-Based Sonnenblumenkernmus

Optional: Zimt, Kakaopulver oder Vanille.

 

Zubereitung

Die Kakaonibs in einem Mixer zerkleinern, bis sie eine krümelige Konsistenz haben. Sobald sie gemahlen sind, die entsteinten Datteln hinzugeben und weiter mixen, bis die Mischung schön klebrig ist. Masse herausnehmen, die Nussmuse hinzugeben und mit den Händen gut verkneten. Möglicherweise braucht man ein paar Esslöffel Wasser, um alles besser vermischen zu können. Nun nach Belieben etwas Vanillepulver oder Zimt hinzugeben.  Aus der Masse 20-25 Kugeln formen. Diese dann in Kakaopulver oder - noch leckerer - in einer Mischung aus Kakaopulver und Zimt wälzen.


Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.