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Team

Ida Hemmingsson-Holl, Gründerin

Ida startete Planet Plant-Based im Jahr 2015 als sinnvolle Plattform und Blog, um die enormen Vorteile eines rein pflanzlichen Lebensstils aufzuzeigen und zu verbreiten. Schon seit ihrer Kindheit ist sie Vegetarierin, hat sich dann nach einem schweren Reitunfall 2008 jedoch für einen völlig veganen Lebensstil entschieden, da sie sich im Rahmen umfangreicher Recherchen zu einem heilungsbegünstigenden Ernährungsstil davon überzeugt hatte. Seitdem lebt sie glücklich vegan und das aus verschiedenen Gründen – für die Gesundheit, die Umwelt und das Wohl der Tiere. Ihre Leidenschaft ist es, andere Menschen zu motivieren, weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen. Ida lebte und arbeitete in der Vergangenheit in verschiedenen Städten, darunter Hong Kong, New York, Paris, Stockholm und London. Aus all diesen Teilen der Welt und ihren Erfahrungen dort schöpft sie Inspiration und nutzt diese für die Entwicklung ihrer Rezepte und Produkte für Planet Plant-Based.

Ida ist zertifizierte vegane Köchin, war vormals Global Marketing Director und ist gebürtige Schwedin, die aktuell mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern in München lebt.

Ida Hemmingsson-Holl

Valérie Janssen, Sales und Communications

Valérie war von Beginn an Teil der Planet Plant-Based Reise und so erschien es nur allzu logisch, dass sie ab Oktober 2017 eine offiziellere Funktion übernimmt. Sie ist nun unsere Ansprechpartnerin für den deutschsprachigen Vertrieb sowie Kommunikationsberaterin. Ihr Hintergrund ist, dass sie Inhaberin der Firma Your Language Coach (www.yourlanguagecoach.com) ist, im Rahmen derer sie Firmen und Privatpersonen dabei unterstützt, Sprachbarrieren schnellstmöglich gezielt zu überwinden. Sie ist gebürtige Deutsche und spricht zudem fließend Englisch, Französisch und Spanisch.

Valérie liebt die vegetarische Küche, jeglichen Outdoor-Sport und ist um die bewusste Erhaltung unseres Planet bemüht. Sie stammt aus einer Unternehmerfamilie, die einen der ersten bayerischen Bio-Supermärkte gründete. Mit sich bringt sie zudem langjährige Erfahrung in der Repräsentation kleiner Lebensmittelfirmen, für die sie große Begeisterung empfindet. Wir sind stolz, dass Planet Plant-Based nun eine davon ist!

Valérie Janssen

Papa Sidy, Operations Manager

Papa Sidy ist seit Anfang 2021 als Business Development Manager Mitglied der Planet Plant-Based Familie. Er ist Ansprechpartner für alle B2B und B2C Angelegenheiten im deutschsprachigen Raum und bringt über 10 Jahre Erfahrung im E-Commerce und der Start Up Welt mit. Papa Sidy hat eine ausgeprägte Leidenschaft für die vegetarische Küche und hat erkannt welch wichtige Rolle gesunde Ernährung sowohl für das Wohlbefinden als auch für hohe Leistungsfähigkeit spielt. Gebürtig aus München spricht er auch fließend Französisch und Englisch.

Papa Sidy

Betty Winkler, Online-Marketing

Betty ist unsere Expertin für alle Online Marketing Angelegenheiten. Sie ist seit Januar 2019 als Marketingberaterin für Planet Plant-Based tätig und betreibt nebenbei ihr eigenes Onlinemarketing-Business. Sie hilft uns dabei, unsere Firma und Produkte über die sozialen Medien optimal zu präsentieren und zu vermarkten.

Betty Winkler



Gabrielle Roy, Business Development Manager

Gabrielle bringt bei Planet Plant-Based ihre langjährige Erfahrung aus den Bereichen Food Supply Chain Management, Logistik und International Sales ein. Sie kommt aus Kanada und spricht Französisch und Englisch als Muttersprachen. Gabrielle engagiert sich leidenschaftlich gern für den Schutz unseres Planeten und hat großes Interesse an Permakultur sowie an biologischer Landwirtschaft. Sie ist ein Foodie und liebt es, neue Wege zu beschreiten, um an einer besseren Welt mitzuwirken. Sie ist überzeugt davon, dass wir sind, was wir essen.

Gabrielle

Paulinn Melberg, Webshop operations

Paulin steuert die täglichen Webshop-Prozesse. Sie ist eigentlich Tänzerin, stammt aus Schweden und unterrichtet Tanz in ganz München. Paulinn ist überzeugt davon, dass pflanzenbasierte Ernährung dazu beiträgt, Körper und Geist fit und gesund zu halten. Sie liebt es mit Freunden zu brunchen und gemeinsam alle Planet Plant-Based Nussmuse zu genießen.

Paulinn